Hotel des Penitentes - Angers

Angers accueillera le Centre du Livre Gourmand

The Gourmand Book Center, a dream come true

Communiqué de presse (FR) Press release (EN)

Angers accueillera le Centre du Livre Gourmand rassemblant 36 000 ouvrages gastronomique du Fonds Edouard Cointreau

Christophe BÉCHU, Maire d’Angers et Président d’Angers Loire Métropole, et Édouard COINTREAU, Président de Gourmand International, ont annoncé, ce lundi 30 octobre 2017, l’ouverture prochaine du Centre du Livre Gourmand. « Plus de 36 000 ouvrages portant sur la gastronomie seront réunis à l’Hôtel des Pénitentes, joyau architectural du XVe siècle situé dans le quartier de la Doutre à Angers, précise Christophe BÉCHU. Ce centre culturel unique au monde présentera la production éditoriale de plus de 200 pays, de l’Afghanistan au Zimbabwé, et ouvrira ses portes en février 2018. »

Le Fonds Édouard COINTREAU rassemble l’essentiel de la production de livres gastronomiques de 1995 à aujourd’hui, et sera complété chaque année par les nouvelles parutions. « Il s’agit de la plus vaste collection du secteur au niveau mondial, réunissant toutes les tendances, thématiques et particularités nationales ou régionales, détaille Edouard Cointreau, président fondateur des prix Gourmand World Cookbook Awards. Parmi ces ouvrages figurent de nombreux livres très rares, voire introuvables, qui permettent de préserver les recettes et traditions de cultures disparues ou menacées. »

Si plusieurs villes à travers le monde ont souhaité accueillir le Centre du Livre Gourmand, le choix d’Angers s’est imposé pour plusieurs raisons.

Dynamique, en plein développement, proche de Paris et des aéroports de Roissy et Nantes par le TGV, fortement liée à la gastronomie, riche d’un patrimoine architectural remarquable, axée sur le végétal et le numérique, la ville possède tous les atouts pour accueillir des congrès internationaux de chefs, éditeurs, auteurs, vignerons, photographes et journalistes culinaires. Des événements thématiques et ouverts au public sont également prévus dès l’ouverture en février 2018.

Président des Gourmand World Cookbook Awards, partenaire de la Foire du livre de Francfort et de la Beijing International Book Fair, Edouard COINTREAU tient à remercier le Maire d’Angers et ses équipes d’avoir rendu possible l’ouverture du Centre du Livre Gourmand dans le berceau de la famille Cointreau.

The Gourmand Book Center, a dream come true

Christophe Béchu, Mayor of Angers, and President of Angers Loire Métropole, and Edouard Cointreau, President of Gourmand International, announced the future opening of the Gourmand Book Center. Over 36.000 culinary books find a home at Hôtel des Pénitentes, the 15th century jewel of the Doutre distric of Angers. This cultural center will show a unique collection from approximately 200 countries, from Afghanistan to Zimbabwe. It will open to the public in February 2018.

The Edouard Cointreau Collection brings together the best of the food and wine books from 1995 to today, and will be completed by a selection of the new books publisherd every year. For the first time, all Gourmand Awards winners will be exhibited together in the largest international cookbook library of the world. The collection gathers many rare books, some impossible to get now, including works from indigenous or local food cultures saving and transmitting culinary inheritance.

Several cities in different continents expressed their hope to welcome this Gourmand Book Center. The choice of Angers was driven by many reasons. Angers is a dynamic city with a strong vision of the future, close to Paris and the airports of Roissy Charles de Gaulle and Nantes by fast trains. It has a strong food and wine culture, with stunning architecture mixing the best of the Middle Age to the 21st century, and is a hub for the vegetal business as well as digital entrepreneurs. All the prerequisites to receive international congresses for the food sector, including chefs, publishers, authors, winemakers and journalists are there. A busy schedule of events will start with the opening in February 2018.

Edouard Cointreau thanks the Mayor of Angers and his team to have made possible this unique Gourmand Book Center in the hometown of the Cointreau family.

Pour plus d'informations / More info:

Gourmand International

info@gourmandbooks.com